| Restauration | CHF |
|---|---|
| Potage du jour, pain, fromage râpé | 12.-- |
| Croûte fromage | 17.-- |
| Croûte fromage-œuf | 19.-- |
| Croûte fromage-lard | 19.-- |
| Croûte fromage-jambon | 19.-- |
| Croûte fromage-jambon-œuf | 22.-- |
| Fondue au fromage | 24.-- |
| Fondue à l’ail d’Ours | 25.-- |
| Fondue aux Morilles | 28.-- |
| Rösti au fromage | 18.-- |
| Rösti et lard | 18.-- |
| Rösti fromage-lard | 20.-- |
| Rösti montagnard (fromage-lard-œuf) | 22.-- |
Nos röstis sont fait « Maison » avec des pommes de terre râpées à cru.
| Spécialités | CHF |
|---|---|
| Assiette Valaisanne | 26.-- |
| Assiette Valaisanne ½ | 17.-- |
| Planchette de saucisse | 12.-- |
| Planchette de fromage | 12.-- |
| Gourmandise du jour | 5.-- |
| Café gourmand | 9.-- |
Demandez les suggestions du Chef
| Caféteria | CHF |
|---|---|
| Café | 3.50 |
| Café Valaisan | 7.-- |
| Thé noir, thé vert, tisanes | 3.50 |
| Infusion « Maison » (Verveine, Menthe ou Aspérule odorante) | 4.-- |
| Chocolat chaud ou froid | 4.-- |
| Minérales | 3 dl | 5 dl |
|---|---|---|
| Coca | 3.50 | 5.-- |
| Limonade citron | 3.50 | 5.-- |
| Grapefruit | 3.50 | 5.-- |
| Thé froid « Maison » | 3.50 | 5.-- |
| Jus de pommes non filtré | 3.50 | 5.-- |
| Sirops « Maison » avec eau gazeuse | 3.50 | 5.-- |
| Rivella Bleu ou Rouge, Coca Zéro PET 50cl. | 5.-- |
| Apéritifs/Digestifs/Bières | CHF |
|---|---|
| Bière 50cl. « Farmer » | 6.-- |
| Ricard/Pastis | 4.-- |
| Suze | 5.-- |
| Martini blanc | 5.-- |
| Whisky | 8.-- |
| Abricotine | 7.-- |
| Williamine | 7.-- |
| Vieille Prune | 7.-- |
| Génépi de la Vallée | 7.-- |
| Les Vins | CHF / 1 DL |
|---|---|
| Fendant | 3.80 |
| Johannisberg | 3.80 |
| Gamay | 3.80 |
| Pinot noir | 4.-- |
| Oeil de Perdrix | 3.80 |
| Petite Arvine (demander le prix au gardien) |